Resepi Kek Hokkaido Cupcake Sukatan Cawan

Resepi Kek Hokkaido – Assalamu’alaikum kembali lagi bersama kami kongsi resepi yang selalu berkongsi pelbagai macam jenis resepi – resepi terkini dan tersedap. Seperti biasa kali ini kami akan membagikan resepi kek mudah, anda penasaran ? langsung simak saja artikel ini. Buat masa ini kami akan berkongsi resepi kek hokkaido mudah sukatan cawan . Resepi kek hokkaido sukatan cawan ini sangat disukai oleh ramai orang. Ini adalah disebabkan oleh kek yang satu ini mempunyai rasa yang tidak perlu ragu-ragu, kek ini mempunyai rasa yang sangat lazat dan mat gebu. Kek yang satu ini sangat sesuai dihidangkan apabila terdapat acara keluarga atau terdapat acara arisan keluarga. Kek ini terlalu sangat sesuai berkhidmat untuk dikasihi orang-orang sekeliling kita.

Kek Hokkaido Sedap
Kek Hokkaido Sedap

Resepi kek hokkaido sukatan cawan ini sebenarnya mempunyai dua jenis iaitu yang pertama kek hokkaido Pelangi. Kek hokkaido mempunyai rasa yang sangat lazat di samping itu juga mempunyai warna-warna yang sangat cantik, jadi tidak hairanlah jika ramai orang yang suka kek yang satu ini. Resepi kek hokkaido  juga boleh dikatakan mudah kerana bahan-bahan yang digunakan tidak terlalu banyak dan cara penciptaannya adalah sangat mudah dan ringkas. Kedua ialah kek hokkaido biasa, satu ini juga terpelihara rasa tidak lebih rendah kepada kek hokkaido Pelangi hanya warna kek yang satu ini tidak secantik kek hokkaido bakar pelangi. Tetapi kek hokkaido juga mempunyai pelbagai varian, antaranya ialah kek hokkaido. Resepi kek hokkaido mudah juga sama dengan resepi kek hokaido sukatan cawan biasanya.

Anda sudah penasaran dengan resepi kek hokkaido mudah sukatan cawan ? langsung simak saja resepi kek hokkaido sukatan cawan

Resepi Kek Hokkaido Sukatan Cawan

Bahan A :

  1. 60ml susu segar
  2. 35g minyak jagung
  3. 1 sudu kecil esen vanila
  4. 3 biji kuning telur gred A
  5. 20g gula kastor/gula halus
  6. secubit garam*
  7. 55g tepung gandum * ( hana half half gandum & SRF )
  8. 15g tepung jagung/tepung kastad *

Bahan B :

  1. 1/2 sudu kecil cream of tartar – optional
  2. 3 biji putih telur gred A
  3. 30g gula kastor

Bahan C ( Krim Kastad ) :

  1. 1 biji telur ( L size )
  2. 200ml susu segar
  3. 1 sudu besar tepung kastad
  4. 1 sudu besar tepung gandum
  5. 1 sudu besar mentega
  6. 4 sudu besar gula

Cara Membuat kek hokkaido :

  1. Panaskan oven suhu 170. Ayak bahan yang bertanda * dan ketepikan.
  2. Dalam mangkuk, satukan kuning telur dan gula kastor/gula halus dan pukul sehingga berkrim.
  3. Masukkan esen vanila, susu segar dan minyak jagung. Kacau sebati. Masukkan bahan ayak sedikit demi sedikit sambil gaul mesra dan tidak berbiji-biji. Ketepikan.
  4. Pukul bahan B hingga bertanduk @ meringue ( terbalikkan tak jatuh ). Ambil 1/3 adunan putih telur dan kaup balikkan dengan adunan kuning telur. Kemudian masukkan baki dan kaup balik rata.
  5. Masukkan ke dalam cup 3/4 penuh. Bakar selama 20minit atau sehingga masak.
  6. Penyediaan krim kastad – Masukkan semua bahan ke dalam periuk. Kacau sehingga tidak berketul. Masak sehingga pekat.
  7. Bila dah sejuk paipkan ke dalam cupcakes menggunakan nozel, taburkan gula icing dan siap dihidang.

Tips : pakai ice-cream scoop supaya amount adunan akan sama, tak lebih, tak kurang dan pastu kalau suka, letaklah gula bentuk love, buah or anything yang boleh mencantikkan kek anda. kalau tak cukup cantik lagi, letakkan anak dara anda sebelah kek tuh.

Baca Juga : Resepi Kek Brownies Kukus Sukatan Cawan

Sekian Artikel tentang resepi kek hokkaido mudah sukatan cawan. Semoga dengan dibuatnya artikel ini memberikan manfaat untuk kalian semua yang sudah membaca artikel kali ini. Terima kasih dan Selamat Mencoba.

Tags: